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とある日の夕食

数日前、夕食ですき焼きを作りました!豆腐、醤油、薄切り肉は簡単に手に入るのですが
しらたきはアジア食材店でしか入手できないのです。ですが味はすき焼きそのものでした。


その際に味わったワインというのが・・・アンゼルマン家レゲント・辛口・2005年産です。
料理酒として使ったのが、キルヒ家のバッハワインです。
(これは試飲用に開封したものです!)。
とある日の夕食_c0133780_2040840.jpg



えく子

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by ekukoswine | 2008-01-11 20:57 | 今日のごはん
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