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ドイツワイン産地直送えく子のローテンブルクブログ
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:今日のごはん( 63 )
チリコンカーネ
2008年06月29日
というものを食べました。 豆入りピリ辛ミートソースみたいなの...
フランケンワインの赤!!
2008年06月26日
今日のお昼は・・・ カリフラワーのサラダに、トルテリーニという肉団子...
英久子特製!!ドイツ風ポテトグラタン
2008年06月21日
今日は、ドイツのおいしいじゃがいもをふんだんに使ったポテトグラタン。 ...
夏の暑さを吹き飛ばす、おいしい韓国冷麺
2008年06月20日
暑い夏がやってきましたね! 英久子さんがアジアショップで韓国...
英久子お手製のピッツァ
2008年06月16日
今日のごはんはピザ!! しかも、英久子さんが生地から作ってくれたピッツァ...
おしょうゆ系の味つけに赤ワイン
2008年06月14日
先日のごはん。 焼肉です!! おしょうゆベースのお手製焼肉...
鶏のハンガリー風煮込み
2008年06月10日
じゃじゃーん!! 英久子お手製ピラフと鶏のハンガリー風煮込み...
夏はロゼの季節かな
2008年06月05日
先日のごはんより。 シルヴァーナーワインパスタに、七面鳥のカ...
ワインパスタとワインと。
2008年06月01日
最近、今日のごはんシリーズが続いていますが、今回も【今日のごはん】。 ...
色んなワインで飲み比べ
2008年05月31日
昨日のメニュー麻婆豆腐にはどんなワインが合うかという話になって、 英...
夏!そうめんとリースリングでスッキリ夏バテ解消!!
2008年05月30日
以前日本からのお客様にいただいた小豆島のおいしいそうめんに、 そ...
今年もシュパーゲルの季節がやってきた!!
2008年05月21日
ドイツの春(4~6月くらい)といえば、シュパーゲル(Spargel)「白ア...
ひじきごはんとリースリング
2008年05月17日
日本から持ってきた乾燥ひじきでひじきごはん!! アンゼルマン家・リース...
ドイツの豚肉おいしいです!
2008年05月11日
先日食べたドイツ料理(じゃがいもがアメリカ風になってますが) 豚のN...
やっぱシルヴァーナーでしょう!!
2008年05月09日
はいっ、本日の【英久子シェフ創作パスタ】は、鮭とブロッコリーのクリームソー...
肉団子にリースリング!!
2008年05月08日
今日のお昼はヨシ特製肉団子スープ! コチュジャンの効いたピリ辛韓国風スー...
ほくほく♪♪じゃがいものオーブン焼き
2008年05月02日
先日、またまた英久子の創作料理が完成されました!! 農家のおばちゃ...
ドイツおふくろの味【Linsensuppe(リンゼンズッペ)】
2008年04月30日
先週末お祭りだったローテンブルク。 この日の昼食は英久子さんお手製ド...
英久子お手製のラザニア!!
2008年04月25日
さて、日曜日はお休みでした。 そこで、英久子さんが腕をふるっておいし...
英久子の巻き寿司教室
2008年04月23日
さて、ローテンブルクで大人気の自転車タクシー兄ちゃんゲオルク(Georg)...
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ドイツ・ロマンチック街道・ローテンブルグにお店を構える「えく子のWine&Giftショップ」のスタッフブログ。
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