先週末お祭りだったローテンブルク。
この日の昼食は英久子さんお手製ドイツ伝統のLinsensuppe(リンゼンズッペ)!! ソーセージ入りレンズ豆のスープです。 1日目は透明感のあるコンソメに似た味のスープ。 2日目は豆の味がしみこんでどろっとしか感じのスープ。 たまには、こういうのもいいですね。 ユーカ@スタッフ ドイツワイン産地直送通販ローテンブルク店えく子のワイン&ギフトショップ
by ekukoswine
| 2008-04-30 17:59
| 今日のごはん
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